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Vegetarier und Veganer

Es ist Weltvegetariertag

Vegetarier nötigen mir Respekt ab, denn sie verzichten auf Fleisch. Sie wollen nicht mitverantwortlich sein für Massentierhaltung mit Umweltkonsequenzen wie Monokultur, Überdüngung und Verseuchung der Erde und des Wassers durch Chemikalien, Tierquälerei und die Versündigung an der Kreatur.

Es gibt auch Veganer. Die verzichten gänzlich auf tierische Produkte wie Eier, Milch und Käse. Sie wollen nicht mitverantwortlich sein für die profitorientierte Tierhaltung - die brutale von Legehennen und die nicht artgerechte von Hochleistungsmilchkühen.

Auf Englisch heißt vegetable Gemüse. Darin steckt lateinisch vegetus, rüstig, munter, belebt und able fähig, also “Muntermacher”.

Vegetation bedeutet Wachstum der Pflanzen, spezifizierter, der in einem Gebiet vorkommende Pflanzenwuchs. Unter Vegetationsperiode ist der Zeitraum des kräftigsten Wachsens einer Pflanze zu verstehen.

Das dazugehörige Adjektiv vegetativ hat zwei unterschiedliche Bedeutungen. Biologisch ist es der Gegensatz zu generativ, geschlechtlich, und bezieht sich auf die ungeschlechtliche Vermehrung. Vegetativer Vermehrung unterliegen am augenfälligsten die Pflanzen, die sich mit Ablegern, Erdsprossen oder Tochterzwiebeln vermehren - erkennbar an Erdbeere, Waldanemone und Tulpe.

Eine andere Bedeutung von vegetativ stammt aus dem Bereich der Physiologie. Hier bedeutet vegetativ unwissentlich, unbewusst. Das vegetative Nervensystem ist das Lebensnervensystem, also das, welches vom Willen nicht beeinflusst werden kann.

Hier liegen das mittellateinische vegetari, wachsen und vegetatio, das Gedeihen, zugrunde.

Wenn dagegen ein Geschöpf kümmerlich dahinlebt, abgeschnitten ist von allen Quellen des Gedeihens, spricht man von vegetieren, verstärkend von dahinvegetieren. Lateinisch vegetus ist das Partizip II von vegere, vegeo, züchten, darin ist auch das Verbum intensivum vegetare zu erkennen, munter sein, (ad pugnam, zum Kampf) gerüstet sein.

Das Verb vegetieren hat sich also verselbständigt, gegenüber seiner ursprünglichen Aussage sogar ins Gegenteil verkehrt. Dagegen kann man aus sprachlicher Sicht dem Vegetarismus eine innere Stärkung, einen Ausdruck von Belebung und Ermunterung, zubilligen.

Gunhild Simon
1.10.2009

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